Shop Grocery (USA) | Shop Henna | Shop Spices | Beauty Shop | Join | Sign In | Submit Recipe

New & Improved Search Helps You Find Even More Recipes & Videos!

Urdu Recipes >> Shireen Anwar Urdu Recipes > مینگو اسکوائش Mango Squash by shireen anwar

مینگو اسکوائش Mango Squash

مینگو اسکوائش Mango Squash
Prep Time
30 Mins
Cook Time

No Cook

4 - 6
- Relax with a full and cool glass of Mango Squash on hot summer day. This typically summer seasonal drink is very refreshing and it has a cooling effect that is very good for your stomach and body.
Viewed: 10790
Source:  Shireen Anwar In Masala Morning On Masala Tv Channel
4 Ratings
3 out of 5 stars
 Rate It

  • مینگو پیوری ایک کلو (Mango puree 1 kg)
  • اُبلا پانی ایک کلو (Water 1 kg boiled)
  • چینی دو کلو (Sugar 2 kg)
  • پانی ایک چوتھائی کپ (Water ¼ cup)
  • ٹاٹری دو کھانے کے چمچ (Citric acid 2 tbsp)
  • میٹا بسلفیٹ (Meta bisulphate 1/8 tbsp)

  1. ایک پیالے میں مینگو پیوری، اُبلا پانی اور چینی ڈال کر مِکس (mix) کریں۔

  2. اب چینی کو مینگو پیوری (mango puree) میں گھولتے جائیں اور پھر کسی دوسرے برتن میں چھان لیں۔

  3. اب ایک پیالے میں ایک چوتھائی پانی لےکر اس میں ٹاٹری (citric acid) کو مِکس (mix) کریں۔

  4. اب ایک اور پیالے میں ایک چوتھائی پانی لےکر اس میں میٹا بسلفیٹ (Sodium metabisulfite) کو مِکس (mix) کریں۔

  5. اب مینگو پیوری (mango puree) میں ٹاٹری اور میٹا بسلفیٹ کا مکسچر (mixture) شامل کرکے اچھی طرح مِکس (mix well) کرلیں۔

  6. پھر اسے اسٹرلائیز بوتل میں ڈال کر پانچ دن (5 days) کےلئے روم ٹیمپریچر میں رکھ دیں۔  

    روزانہ بوتل کو اچھی طرح ہلائیں اور پانچ دن بعد استعمال کریں ۔

Related Recipes & Cooking Videos

Tried out this recipe? Let us know how you liked it?

Pleasebe judicious and courteous in selecting your words.


Submit your comments

Comments posted by users for مینگو اسکوائش Mango Squash recipe:

  1. @ ASIF,The other names of Sodium metabisulfite are Disodium salt; Sodium disulfite; Sodium Pyrosulfite; Disulfurous acid.Brother, Sodium metabisulfite is an inorganic compound composed of sodium, sulfur and oxygen, commonly used as a food preservative or preserve flavor, for dried foods, like raisins, apples, as well as fruit concentrate juices.

    on Jul 24 2011 8:51PM Report Abuse KP SUPPORT TEAM
  2. what is the common name for Sodium Metabisulfite and you did not mention where to keep for ten days ?fridge or normal room temperature

    on Jul 24 2011 8:30PM Report Abuse ASIF RAZA

Featured Brands

Payment Methods
Secure Online Shopping