Shop Grocery (USA) | Shop Henna | Shop Spices | Beauty Shop | Join | Sign In | Submit Recipe

New & Improved Search Helps You Find Even More Recipes & Videos!


Urdu Recipes >> Snacks and Nibbles Urdu Recipes > Aloo Chicken Chaat آلو چکن چاٹ by Chef Rida Aftab

Aloo Chicken Chaat آلو چکن چاٹ

Aloo Chicken Chaat آلو چکن چاٹ
Prep Time
30 Mins
Cook Time

15 Mins
Serves

3 - 4
- is also a favorite for Iftar among spicy snacks lovers. Everyone will rave over the sour and spicy chaat combined with boiled chicken and potatoes; cooked with aromatic spices, soya sauce, chilli sauce and with tamarind pulp.
Viewed: 16123
Source:  Chef Rida Aftab In Tarka On Masala Cooking TV Channel
12 Ratings
3 out of 5 stars
 Rate It

  • چکن تین سو گرام )اُبلی ہوئی( (Chicken 300 gm boiled)
  • آلو دو عدد )اُبلے ہوئے) (Potatoes 2 boiled)
  • کڑی پتے چار عدد (Curry leaves 4)
  • لال مرچ ایک چائے کا چمچ (پسی ہوئی) (Red chilli powder 1 tsp)
  • ہری مرچ دو عدد (Green chillies 2)
  • زیرہ آدھا چائے کا چمچ (Cumin ½ tsp)
  • نمک آدھا چائے کا چمچ (Salt ½ tsp)
  • سویا ساس ایک چائے کا چمچ (Soy sauce 1 tsp)
  • چلی ساس ایک کھانے کا چمچ (Chilli sauce 1 tbsp)
  • سرکہ ایک کھانے کا چمچ (Vinegar 1 tbsp)
  • اِملی کا رس حسبِ ضرورت(Tamarind juice as required)
  • تیل تلنے کے لیے (Oil for frying)

  1. ایک پیالے میں چکن(chicken) ، نمک، سویا ساس(soy sauce)  اور سِرکہ شامل کرکے مکس (mix) کرلیں۔

  2. پھر ایک پین (pan) میں تیل گرم (heat) کریں۔

  3. اب اس میں زیرہ، چلی ساس، اِملی کا رس، نمک، لال مرچ، آلو اور چکن کا مکسچر (chicken mixture) بھی شامل کر کے تھوڑی دیر کے لیے پکا (cook) لیں۔

  4. پھر اس میں کڑی پتے اور ہری مرچیں ڈال کر مزید تھوڑی دیر پکالیں۔ مزے دار آلو چکن چاٹ  (chicken chat)تیار ہے سرو(serve)  کریں۔

Related Recipes & Cooking Videos

Tried out this recipe? Let us know how you liked it?

Pleasebe judicious and courteous in selecting your words.

Name:
Email:

 
Submit your comments

Comments posted by users for Aloo Chicken Chaat آلو چکن چاٹ recipe:

  1. so simple.I tried it .It was awwwwwesome

    on Jul 27 2014 11:57AM Report Abuse MEHK

Featured Brands


Payment Methods
Secure Online Shopping