Shop Grocery (USA) | Shop Henna | Shop Spices | Beauty Shop | Join | Sign In | Submit Recipe

New & Improved Search Helps You Find Even More Recipes & Videos!


Articles >> Tips & Totkays articles > Kitchen Tips باورچی خانے کے ٹوٹکے

Kitchen Tips باورچی خانے کے ٹوٹکے

Kitchen Tips باورچی خانے کے ٹوٹکے
Kitchen tips and tricks have an important significant in kitchen routine. These tips help us solve many problems. Find useful kitchen tips from the below article.
Viewed: 53738
Source:  Amber Saleem
16 Ratings
2 out of 5 stars
 Rate It

  • کریلوں کی کڑواہٹ دور کرنے کا طریقہ

  • پکے ہوئے کریلوں سے کڑواہٹ آنا ایک اہم مسئلہ ہے جس کا اکثر لوگوں کو سامنا کرنا پڑتا ہے ۔ کریلوں کی کڑواہٹ دور کرنے کا یہ آمودہ طریقہ ہے۔ کریلوں کو چھیل کر بیج نکال دیں اور کاٹ لیں اب اِن پر نمک لگا کر آدھا گھنٹہ کےلئے چھوڑ دیں اور پھر اِن کو ہاتھ سے مسلیں کہ سارا پانی نکل جائے۔ اب کریلوں کو دھو کر اچھی طرح نچوڑ لیں اور پندرہ سے بیس منٹ کےلئے دھوپ میں رکھ دیں۔ کریلوں کی ساری کڑواہٹ دور ہو جائے گی۔

  • گوشت کو جلدی گلانا

  • خربوزے کے چھلکے دھوپ میں سُکھا کر پیسں کے رکھ لیں۔ جب گوشت گلانا ہو تو دو تین چٹکی باریک سفوف گوشت میں ڈال دیں، گل جائے گوشت جلدی گا۔

  • اگر خربوزے کے پیسے ہوئے چھلکے نہ ہوں تو گوشت کو بھونتے وقت خشک لہسن کے درمیان والی لکڑی گوشت میں ڈال دیں تو گوشت جلدی گل جائے گا۔

  • مٹر کے دانے کس طرح فریز کریں

  • مٹر کے دانے نکال کر دھو لیں اور اچھی طرح خشک کر لیں اب اِن کو کسی پلاسٹک کے لفافے میں ڈال کر فریز کر دیں اور جب پکانے ہوں جتنی ضرورت ہو نکال کر پکا لیں اور باقی واپس فریزر میں رکھ دیں۔ اِس طرح فریز کرنے سے مٹروں کا ذائقہ بھی نہیں بدلتا اور نا ہی رنگ خراب ہوتا ہے۔

  • کچن کیبنٹ سے کیڑے ختم کرنا

  • اکثر کچن کبنیٹ میں مصالحہ جات اور دالیں رکھنے کی وجہ سے چھوٹے چھوٹے کیڑے لگ جاتے ہیں اِن کو ختم کرنے کے لئے کیبنٹ خالی کریں ۔ ایک اسپرے بوتل میں سرکہ ڈالیں اور کیبنٹ میں اَس کا اسپرے کریں، چوبیس گھنٹے بعد خشک کپڑے سے اچھی طرح صاف کرکے سامان رکھ دیں۔ مصالحہ جات اور دالیں چیک کرلیں کہ اُن میں کیڑا نا لگا ہو۔ اِس کے علاوہ کیبنٹ میں چند تیز پتے ضرور رکھیں۔

  • زردہ پکانے کےلئے ٹوٹکہ

  • زردہ پکاتے ہوئے ہمیشہ لکڑی کا چمچ استعمال کریں اِس سے چاول اکڑتے نہیں۔

  • آٹا، بیسن اور میدہ کو کیڑا لگنے سے بچانا

  • آٹا، بیسن اور میدہ کو بہت جلد کیڑا لگ جاتا ہے اگر اِس میں تین سے چار تیز پتے رکھ دئے جائیں تو کیڑا نہیں لگے گا۔

More related articles to Kitchen Tips باورچی خانے کے ٹوٹکے:

  • Thanks for reading our artilcle about "Kitchen Tips باورچی خانے کے ٹوٹکے" filed under Tips & Totkays articles. one of thousands of originally written Articles published exclusively at khanaPakana.com.

Tried out this recipe? Let us know how you liked it?

Pleasebe judicious and courteous in selecting your words.

Name:
Email:

 
Submit your comments

Comments posted by users for Kitchen Tips باورچی خانے کے ٹوٹکے

  1. pls send us some delicous recipe

    on Jan 28 2016 12:08AM Report Abuse BEATRIZ MULA

Featured Brands


Payment Methods
Secure Online Shopping